În nutriție, „opiniile” s-au înmulțit mai repede decât studiile. Le vedem peste tot: în feed, la TV, în conversații, spuse cu siguranță, dar, prea des, fără ancore în metode, fără referințe, fără responsabilitatea pe care o cere medicina bazată pe dovezi. Când lipsesc nuanța, contextul și rigoarea, recomandările devin sloganuri, iar oamenii ajung să navigheze […]
