Fatphobia reprezintă conform dicționarului Macmillan aversiunea sau frica irațională față de persoanele cu obezitate sau pentru obezitate în general. Aceasta nu conduce în marea majoritate a timpului către critici de natură verbală, însă implică totuși o teamă generală pentru țesutul adipos în exces. Pentru a putea combate această situație, înțelegerea și sprijinul, cu înlăturarea stigmatizării […]

Mulți dintre noi suntem consumatori de cafea și nu ne imaginăm ziua fără o ceașcă de cafea aromată. Unul dintre motivele pentru care acest sentiment este prezent în fiecare dimineață ar fi furnizarea cofeinei, acel stimulent care ne amplifică vigilența și nivelul de energie. Cu toate acestea, majoritatea iubitorilor de cafea din întreaga lume nu […]

Obezitatea se defineste ca fiind o boală cronică, heterogena, complexă, care reprezintă o cale de deschidere catre o serie de comorbiditati. Recent, aceasta a fost considerata a fi o cauza de dizabilitate, asociata cu o rată crescută a mortalității si morbiditatii, care din nefericire nu afecteaza doar adultii, prevalența sa fiind intr-o continua crestere si […]

Cu toate că popularitatea dietei bazate pe plante a luat amploare în ultimul timp, în prezent acest termen nu este deține o definiție oficială la nivel internațional. În trecut, acestă denumire era folosită drept psudonim pentru descrierea unei alimentații de tip vegetarian sau vegan. Recent, dieta pe bază de plante a fost atribuită mai exact […]

Risipa alimentară nu este întocmai un subiect frecvent dezbătut în zilele noastre, însă este necesar să acordăm mai multă atenție alimentelor pe care le aruncăm zilnic. Se estimează că de la un an la altul cantitatea de mâncare aruncată crește considerabil, raportându-se la ordinul sutelor de tone, cu oscilații în funcție de fiecare țară în […]