În ultimii ani, proteina a devenit vedeta incontestabilă a lumii nutriției, iar brandurile alimentare au speculat intens această tendință. De la batoane și shake-uri, până la pudre proteice și produse „fortificate”, piața este inundată de opțiuni dedicate consumatorilor care își doresc mai multă proteină în dietă. Creșterea cererii este alimentată și de interesul persoanelor care […]
