În ultimii ani, lumea nutriției a luat o adevărată întorsătură. Aproape în fiecare lună apare o nouă dietă care promite slăbire rapidă, detoxifiere, resetarea metabolismului sau „vindecarea” inflamației. Unele dispar la fel de repede cum apar, altele revin sub forme reinterpretate și devin din nou virale pe social media. În realitate însă, majoritatea dietelor moderne […]
Tag Archives: dieta
03
mai
mai
O dietă sustenabilă nu începe cu reguli stricte, liste de interdicții sau promisiuni rapide. O schimbare corectă a stilului de viață începe cu o perspectivă de ansamblu: de la „ce nu am voie să mănânc” la „cum pot construi un stil alimentar pe care să îl pot menține toată viața”. În practica clinică, observ frecvent […]