CV – Denisa Perscari












Denisa-Ana-Maria Boștină
Data nașterii: 11/08/1996 Cetățenie: română Gen: Feminin
(+40) 742365710 denisa.bostina@yahoo.com contact@dennutrition.bog
www.dennutrition.blog https://www.instagram.com/dennutrition/?hl=ro
https://www.facebook.com/dennutrition11 Whatsapp Messenger: 0742365710
Strada Zefirului, nr. 34, ap. 4, 307220, Giroc, Timiș, România
Despre mine:
Medic rezident Specialitatea Diabet Zaharat, Nutriție și Boli Metabolice în
cadrul Spitalului Clinic Județean de Urgență "Pius Brânzeu" din Timișoara.
Consilier Nutriționist și Consilier de Dezvoltare Personală în cadrul Centrului
Medical Dr.D din același oraș. Autoare a cărții intitulate „SCHIMBARE, Sănătate
la superlativ!”. Fondatoarea tiparului „Dennutrition”. Sunt o persoană
ambițioasă, sociabilă, organizată, prietenoasă, cu o gândire pozitivă, cu o
marcată compasiune față de cei din jur.
03/01/2022 – ÎN CURS – Bulevardul Liviu Rebreanu, Nr. 156, Timișoara, România
MEDIC REZIDENT SPECIALITATEA DIABET ZAHARAT, NUTRIȚIE ȘI BOLI METABOLICE – Spitalul
Clinic Județean de Urgență "Pius Brânzeu"
Specialitatea Diabet zaharat Nutriție și Boli Metabolice (DZNBM) este specialitatea care studiază
urmatoarele aspecte:
• principalele boli cronice netransmisibile și factori de risc (diabet zaharat, suprapondere, obezitate,
dislipidemii, risc cardiovascular și metabolic, sindrom metabolic, hiperuricemii, stil de viață nesănătos)
hipoglicemiile de cauză diabetică și non-diabetică
nutriția individului sănătos
dietoterapia în boli cronice și acute (metabolice, cardiovasculare, digestive, renale, imunologice,
pulmonare, etc)
dietoterapia în situații speciale (gravide, lăuze, sportivi, copii, varstnici, comunități)
boli metabolice ereditare /erori înăscute de metabolism
Domeniul (domeniile) de studiu
Sănătate și asistență
14/09/2015 – 10/07/2021 – Piața Eftimie Murgu 2, Timișoara , Timișoara, România
DIPLOMĂ DE LICENȚĂ – Universitatea de Medicină și Farmacie „Victor Babeș” din Timișoara
EDUCAȚIE ȘI FORMARE PROFESIONALĂ
◦
◦
◦
◦
◦
◦

01/07/2021 – 01/09/2021 – București, România
CONSILIER DEZVOLTARE PERSONALĂ- COD COR 242324 – Confident Business Training
Organizarea propriei activități
Noțiuni de coaching
Dezvoltare în diverse activități
Stabilirea obiectivelor
Interacțiune
Amplificarea motivației
Crearea spațiului de interacțiune cu persoanele consiliate
Investigarea situațiilor problemă
Explorarea soluțiilor potențiale ale situațiilor problemă
Consilierea privind modalități de dezvoltare personală
Solicitarea unui life coaching poate fi secundară următoarelor aspecte
timiditate; stimă de sine scăzută; comunicare ineficientă; creșterea asertivității; găsirea motivației pentru a
începe și duce la capăt activitățile dorite; managementul timpului; managementul stresului; modalități de
orientarea pe soluții în situații oricât de critice; relaționare eficientă; integrare/adaptabilitate în cazuri de
schimbare a mediului de viață; probleme specifice etapelor de creștere ale copiilor și adolescenților;
medierea conflictelor în cuplu, familie, mediu profesional și social; descoperirea direcției în viață; modalități
de alegere a unui partener potrivit; depășirea limitelor autoimpuse; accesul la punctele forte ale persoanei;
gestionarea gândurilor și emoțiilor negative; depășirea impasului existențial; găsirea vocației profesionale;
identificarea pattern-urilor disfuncționale și înlocuirea cu unele noi, adaptate situației prezente, gestionarea
emoțiilor, clarificarea stărilor emoționale, etc.
Domeniul (domeniile) de studiu
Educație
10 Alte forme de învățământ
10/2020 – ÎN CURS – București, România
MASTER DE PSIHONUTRIȚIE – Academie de Nutriție „Sănătate, te iubesc!”
Modulul 1. Interviul motivațional în funcție de stadiile schimbării. Tehnici de bază
Modulul 2. Tipare de comportament alimentar și de personalitate
Modulul 3. Noțiuni de coaching și dezvoltare personală
Domeniul (domeniile) de studiu
Nutriție
23/03/2019 – 29/09/2019 – Bulevardul Gheorghe Șincai, nr. 11, București, România
CONSILIER NUTRIȚIONIST – Fitness Education School
A fost o experiența frumoasa, alături de persoane minunate, am învățat lucruri noi și importante pentru un
stil de viața sanatos și curat. In urma cursului am acumulat informații referitoare la:
1. Principiile alimentare și valoarea nutritivă
2. Metode de gastrotehnie
3. Alimentația copiilor și a adolescenților
4. Alimentația femeilor gravide
5. Alimentația sportivilor de performanța
6. Alimentația bătrânilor
7. Alimentația rațională in colectivități
Cursul a fost împărțit in 5 module, fiecare având o importantă aparte, si anume:
1. Anatomia și fiziologia aparatului digestiv( pe care o învățasem deja in anul 1 de medicina)
2. Principiile alimentare și Alimentația ( Învățate in anul 4 la Diabet zaharat și Boli metabolice)
3. Evaluarea statusului nutrițional și Alimentația in funcție de vârsta
4. Boli de nutritie și metabolism
5. Nutritie sportiva
Domeniul (domeniile) de studiu
Nutriție
10
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦

21/11/2019 – 23/11/2019 – Timișoara, România
PARTICIPANT PASIV – RPNES
Al XXII-lea Simpozion Național de Psihoneuroendocrinologie
Domeniul (domeniile) de studiu
Medicină
03/03/2016 – 06/03/2016 – Timișoara, România
PARTICIPANT PASIV – Societatea Studenților în Medicina, Timișoara
Wokshop „Laboratory Techniques used in Pharmacological Practice”
Domeniul (domeniile) de studiu
Medicină
03/03/2016 – 06/03/2016 – Timișoara, România
PARTICIPANT PASIV – Universitatea de Medicină și Farmacie „Victor Babeș” din Timișoara
The XIX INTERNATIONAL CONGRESS FOR MEDICAL STUDENTS AND YOUNG DOCTORS - „MEDIS Timișoara
2016”
Domeniul (domeniile) de studiu
Medicină
12/04/2019 – 13/04/2019 – Timișoara, România
PARTICIPANT PASIV – European Medical Students Association
Am participat la conferința „HEART Conference, 4 Edition”, organizat de EMSA-TM.
Domeniul (domeniile) de studiu
Medicină
2011 – 2015 – Drobeta Turnu-Severin, România
DIPLOMĂ DE BACALAUREAT – Colegiul Național „Traian” Drobeta Turnu-Severin
15/07/2020 – ÎN CURS – Timișoara, România
CONSULTANT WELLNESS – SC REVIART SRL - CENTRUL MEDICAL DR.D
Activități principale:
Principiile alimentare și valoarea nutritivă
Metode de gastrotehnie
Alimentația copiilor și adolescenților
Alimentația sportivilor
Alimentația femeii gravide
Alimentația bătrânilor
Alimentația rațională în colectivități
Alimentația în diferite boli
consiliere nutrițională;
analiză corporală prin bioimpedanță;
evaluarea statusului nutrițional;
evaluarea preferințelor alimentare;
monitorizare zilnică;
suport motivațional;
întocmirea programelor alimentare personalizate în funcție de diverse patologii;
07/2020 – ÎN CURS – Havana St. Aurora, Statele Unite
◦
◦
th
◦
th
◦
EXPERIENȚA PROFESIONALĂ
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
◦
◦
◦
◦
◦
◦
◦

Permis de conducere: AM
Permis de conducere: B1
Permis de conducere: B
MEMBRĂ ACTIVĂ – OBESITY MEDICINE ASSOCIATION
10/2019 – ÎN CURS – București, România
MEMBRĂ ACTIVĂ – ASOCIAȚIA ROMÂNĂ PENTRU INTOLERANȚĂ LA GLUTEN
Limbă(i) maternă(e): ROMÂNĂ
Altă limbă (Alte limbi):
COMPREHENSIUNE VORBIT SCRIS
Comprehensiune
orală
Citit Exprimare scrisă Conversație
ENGLEZĂ B2 B2 B2 B2 B2
FRANCEZĂ B1 B1 B1 B1 B1
Niveluri: A1 și A2 Utilizator de bază B1 și B2 Utilizator independent C1 și C2 Utilizator experimentat
Utilizare rețele de socializare (Facebook, Instagram, Whatsapp) Navigare internet Microfost Office
(Word, Excel, Power Point),Outlook Utilizare a programelor de comunicare(Mail, Google Meet, Zoom,
Skype) Abilități foarte bune de comunicare și ascultare activă O foarte bună stăpânire a utilizării
internetului, motoarelor de căutare, rețelelor de socializare Bune abilități organizatorice și de
planificare Editare Photo Creare de conținut ( articole, blog) Blogger
12/11/2019 – 12/11/2019
Workshop ”HEALTHY BODY, HEALTHY LIFE”
Workshop-ul a avut loc în cadrul Universității de Medicină și Farmacie „Victor Babeș” din Timișoara, fiind
realizat de către societatea studenților mediciniști din Timișoara și a avut ca temă principală importanța
obezității la nivel național și mondial.
În calitate de speaker, am abordat o temă foarte importantă și cu un risc major asupra sănătății populației.
01/03/2020 – 01/06/2020
Knowledge, attitudes and practices related to the COVID-19 outbreak among Romanian
adults with cancer: a cross-sectional national survey
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2059702920328921
Studiu clinic prospectiv realizat în cadrul Asociației OncoHelp Timișoara.
COMPETENȚE LINGVISTICE
COMPETENȚE DIGITALE
PERMIS DE CONDUCERE
PROIECTE

14/11/2020 – 14/11/2020
Conferință MedTalks - "Diabet și Alimentație"
Abordarea psiho-socială a pacientului cu obezitate.
Dennutrition Concept
Fondatoarea tiparului „Sănătate la superlativ by Dennutrition” realizat după obținerea calificativului
”ADMIS” la cursul internațional de Tehnician Nutriționist.
10/2020 – ÎN CURS
SCHIMBARE - Sănătate la superlativ
Am decis să scriu cartea ”SCHIMBARE - Sănătate la superlativ” în speranța că cei care o vor citi vor înțele
într-adevăr ce înseamnă schimbarea, ce înseamnă dobândirea unui stil de viață nou, curat, ce înseamnă să
îți dai un restart la organism, să o iei de la început.
Este foarte important să îți dai seama că schimbarea începe cu tine, că o societate mai bună se dovedește a
fi un nou început.
30/03/2020 – 15/05/2020
Voluntariat stare de urgență
Centrul de oncologie OncoHelp
Acordarea ajutorului pacienților oncologici care s-au prezentat în perioada stării de urgență în clinica
de oncologie medicală și radioterapie;
Realizarea triajului epidemiologic;
Participarea în cadrul unui studiu realizat la nivel național despre opinia pacienților oncologici cu
referire la coronavirus.
Contract de voluntariat nr. 418/30.03.2020.
HOBBY-URI ȘI TEME DE INTERES
OPERE DE CREAȚIE
VOLUNTARIAT
◦
◦
◦